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Un chef bourguignon renonce à son étoile Michelin
Le chef bourguignon Jérôme Brochot, dont le restaurant Le France à Montceau-les-Mines (Saône-et-Loire) est distingué par le guide Michelin depuis 2005, a décidé à contrecoeur de renoncer à son étoile en raison de la situation économique «catastrophique» de la ville.
Dali5 dit :
Sa clientèle va commencer à croire, qu'il commandait ailleurs ... 
posté il y a 357 semaine
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