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À la découverte de l'edamame
L'edamame est une légumineuse qui a l'avantage de ne pas être pâteuse. C'est une fève de soya récoltée tôt, qu'on commence à cultiver au Québec. On peut la grignoter à l'apéro, l'ajouter aux salades ou à la soupe aux légumes. Visite au champ et recettes.
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