Une journée au pays des plantes

Les aliments venus de la forêt boréale gagnent en popularité dans les restaurants et même les épiceries. Au point où nombre de curieux veulent en savoir davantage sur ces produits que l'on peut cueillir un peu partout. L'entreprise Gourmet sauvage connaît un vif succès avec ses journées d'exploration près du mont Tremblant. Nous avons assisté à l'une d'entre elles.

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