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Santé Canada propose de bannir les gras trans
Les Canadiens comptaient parmi les plus grands consommateurs de gras trans au monde dans les années 90. Ils en consomment moins aujourd'hui. Mais les gras trans, qu'on sait nocifs, sont encore présents sur les rayons des supermarchés, dans les restaurants et les commerces en alimentation. Santé Canada propose maintenant de les interdire.
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