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Il y a 12 ans, Pierre Deland et sa conjointe Josée Meunier en ont eu assez de s'esquinter à faire rouler leur commerce Les Bergeries de L'Acadie, à Saint-Jean-sur-Richelieu. Un restaurant de 200 places, un troupeau de 300 moutons, presque autant de poules, un long chemin à déneiger trois ou quatre fois l'hiver, les jours de grande bordée, autant de choses qui tenaient le couple occupé plus d'une centaine d'heures par semaine.
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